Utöver momssänkningen satsar regeringen 1,3 miljarder kronor på olika utbildnings- och aktivitetsinsatser för unga. Totalt satsas 750 miljoner kronor 2012-2013 på 7.500 nya platser inom yrkesvux och yrkeshögskolan. Till detta satsar regeringen 800 miljoner kronor på att minska marginaleffekterna för ungdomar som går från socialbidrag till arbete.

”Det är viktigt att agera i sämre tider så att fler kommer in på arbetsmarknaden och inte hamnar i långvarigt utanförskap redan i unga år”, sa statsminister Fredrik Reinfeldt.

Förslaget om sänkt restaurangmoms har stött på hård kritik, inte minst från Socialdemokraterna som raljerat över att regeringen prioriteringar sänkt pris på toast Skagen framför satsningar på nya jobb. Momssänknigen har i en tidigare utredning beräknats ge som mest 3.500 ny jobb, vilket innebär att varje arbetstillfälle kostar mer än 1,5 miljoner kronor.

Kravet på sänkt restaurangmoms fanns med som en reformambition i alliansens valmanifest och har drivits hårt av Centerpartiet. Kristdemokraterna ville prioritera en skattesänkning för pensionärerna, som skulle ha kostat ungefär hälften så mycket, men tvingades ge efter i budgetförhandlingarna.

”Jag tror att man ska lyssna till branschen, som ser stor en stor tillväxtpotential i och med det här”, säger Maud Olofsson, som dock inte vill ange några siffror för hur många jobb momssänkningen skulle kunna ge.

Förslaget om sänkt restaurangmoms är den fjärde större satsningen som regeringen presenterat inför årets höstbudget. Tidigare har regeringen lanserat en satsning på infrastruktur, en höjning av bostadstillägget för pensionärer samt en satsning på ett särskilt matematiklyft inom skolan. Till detta kommer ett antal mindre satsningar. Totalt är cirka 9 miljarder kronor av reformutrymmet nu intecknat.

Statsminister Fredrik Reinfeldt konstaterade på måndagens pressträff att oron i världsekonomin tilltagit de senaste veckorna. Regeringen har tidigare kraftigt skrivit ned prognoserna för den svenska tillväxten och enligt finansminister Anders Borg uppgår reformutrymmet till 10-15 miljarder kronor.

Statliga Konjunkturinstitutet anser att regeringen borde satsa cirka 30 miljarder kronor på ofinansierade reformer i höstbudgeten. Men samtliga partiledare underströk på måndagen vikten av att inte låsa fast sig vid för stora utgifter i det osäkra ekonomiska läget.

”Vi är angelägna om att kunna behålla torrt krut om situationen skulle bli värre”, sa socialminister Göran Hägglund (KD).

Sänkningen av restaurangmomsen från 25 till 12 procent ska gälla från och med årsskiftet. På sikt beräknas de årliga kostnaderna minska från 5,4 miljarder kronor nästa år till 3,6 miljarder kronor längre fram.